1歳児の鮭離乳食！塩分・アレルギー回避と管理栄養士の安心レシピ
近年のベビーフード産業はめざましい進化を遂げています。無添加の鮭パウダーや、塩分不使用のフリーズドライ製品、レトルトパウチのパスタソースなど、安全面に極限まで配慮した商品が店頭に並びます。
「すべて手作りしなければならない」という思い込みは、親のストレスや疲れの原因になりかねません。疲れた日や外出時には市販品を賢く取り入れ、時間にゆとりのある週末に手作りのおやきをまとめて冷凍ストックする。この柔軟なアプローチこそが、持続可能な離乳食作りの鍵となります。
