【2026年最新】極上の魚介豚骨スープと自家製極太麺が描く至高の一杯！「らーめん きらり」行列の裏側と進化し続ける味の秘密

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2026年に入り、国内外からのラーメンフリークの増加も相まって、店の行列はさらに伸びる傾向にある。特に週末のランチタイムには、開店30分前から50人以上の列ができることも珍しくない。狙い目とされるのは、平日のピークを外した14時以降、あるいは開店直前のファーストロッドを狙うアプローチだ。

食券を購入してから並ぶシステムや、スタッフによる手際の良い誘導により、回転率は比較的スムーズである。しかし、極上のスープが無くなり次第営業終了となるため、確実に味わいたい場合は早めの時間帯に到着することが鉄則と言える。