黒烏龍茶の飲み過ぎは逆効果？下痢・胃痛のリスクと正しい摂取量を徹底解説
代表的な商品であるサントリー黒烏龍茶は、サントリーホールディングス株式会社が長年の研究を経て開発したヒット商品だ。国の行政機関である消費者庁から特定保健用食品（トクホ）としての表示許可を得ており、その高い機能性は広く実証されている。
その核となる有効成分が、独自の技術で抽出・濃縮された烏龍茶重合ポリフェノールである。食事から摂取した脂質は通常、小腸で脂肪消化酵素（リパーゼ）によって分解・吸収されるが、このポリフェノールがリパーゼの働きを阻害し、脂肪が体内に吸収されるのを抑えて体外へ排出させやすくする。しかし、この強力な阻害作用こそが、一度に大量摂取した際に腸内環境へ急激な変化をもたらす要因とも言える。
