話題の極上パフェに逢いに行く!絶対に失敗しない名店選びの全貌

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かつてディナーや飲酒の締めくくりといえばラーメンが定番だったが、今やその主役は甘く可憐なグラスへと移り変わった。北海道札幌市から全国へと広まった「締めパフェ」や、深夜まで営業する専門店の「夜パフェ」は、忙しい現代人のライフスタイルに完璧にフィットしている。アルコールを効かせたジュレや、カカオのほろ苦さを活かした甘さ控えめの構成は、一日の終わりの疲れた身体と心を優しく包み込んでくれる。

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