空飛ぶいちご！淡路島グリナリウムの魅力と激戦予約を制する裏ワザ
この独創的な空間を生み出した中心人物が、農園代表を務める栗原修平氏だ。代々続く農業の技術を現代の感性と融合させ、兵庫県淡路市を拠点にこれまでにない農業の価値を切り拓いてきた。
栗原氏が目指したのは、単なる農産物の生産現場ではない。都市部の人々が自然と触れ合い、心から寛げる「アグリリゾート」の創出だ。従来の観光農園という枠組みを大きく突き崩し、エンターテインメント性とリラクゼーションを兼ね備えた「体験型観光」へと昇華させた。農作物を育てる苦労や喜びを誇り高く魅せるその姿勢が、訪れる人々に感動を与え、地域経済全体を活性化する原動力となっている。
