シャノワール東大阪の全貌!人気黒猫ケーキとカフェの評判・営業時間
ショーケースに並ぶ華やかなケーキの中でも、不動のツートップとして君臨するのが店名を冠した「シャノワール」と「びっくりシュー」です。
黒猫の愛らしいフェイスをかたどった黒猫ケーキ「シャノワール」は、なめらかな口溶けのチョコレートムースの中に甘酸っぱいベリー系ジュレやバニラクリームを忍ばせた贅沢な一品。上品なカカオのビター感とミルキーな甘みのバランスが絶妙で、見た目の可愛らしさだけでなく大人も満足できる本格派の味わいに仕上がっています。
一方、夕方には売り切れることも珍しくない「びっくりシュー」は、手のひらからこぼれそうな特大ボリュームが特徴です。香ばしく焼き上げたシュー皮の中には、バニラビーンズが香る自家製カスタードとホイップクリームが隙間なくぎっしり詰まっています。このクオリティを手に取りやすい価格で提供し続けている企業努力には、多くのスイーツ愛好家から賛辞が寄せられています。