熊本発「ケーキハウス夢翔」の極上新作と職人が挑む洋菓子の未来
熊本の大人気パティスリー「ケーキハウス夢翔」の2026年最新情報を独占入手した。今季、最大の目玉となるのがシェフが半年以上の歳月をかけて試作を重ねた渾身の新作スイーツだ。地元産の甘酸っぱい完熟いちごと濃密なピスタチオムースを層に重ねた季節限定ケーキは、発売日が今月15日に正式決定した。告知直後から店舗には問い合わせが相次いでいる。
さらに、甘党なら絶対に味わうべきおすすめメニューとして名高いのが、創業以来磨き抜かれてきた「夢翔プレミアムミルフィーユ」だ。香ばしく焼き上げられたサクサクのパイ生地と、コク深いカスタードクリームの重なりは息をのむ完成度。今季限定モデルは連日早期完売が予想されるため、早めのチェックが欠かせない。