コンビニ塩分の少ない食べ物決定版!1食2G未満に抑える神商品と選び方
コンビニ塩分の少ない食べ物決定版!1食2G未満に抑える神商品と選び方にまつわる興味深い視点を詳しく紐解きます。
Q1:コンビニの幕の内弁当など、普通のお弁当で塩分が低いものはありますか?
A1:一般的なコンビニ弁当は、ご飯の傷みを防ぎおかずの味付けを保つため、食塩相当量が3.5g〜6.0g程度含まれるものが大半です。どうしてもお弁当形態を選びたい場合は、ミニサイズの幕の内弁当やチルド温度帯で管理された減塩志向の和風弁当(2.5g〜3.0g前後)を選び、漬物やタレを残す工夫をしてください。
Q2:外食やコンビニで塩分を摂りすぎてしまった時のリセット法はありますか?
A2:体内のナトリウム排出を促す「カリウム」と「水分」を積極的に補給してください。コンビニで買えるバナナ、無塩ナッツ、無糖のトマトジュース、豆乳、海藻サラダなどはカリウムの宝庫です。翌日の食事を1食1.5g以下に抑え、水分をこまめに摂取して代謝を促しましょう。
Q3:ドレッシングはノンオイルを選べば減塩になりますか?
A3:必ずしもそうとは限りません。ノンオイルドレッシングは油分をカットしている反面、コクを補うために食塩や糖分を多く配合している商品があります。成分表示を確認し、最も塩分が少ないものを選ぶか、あるいは通常ドレッシングを「かける」のではなく「小皿に出して箸先でつける」使い方が有効です。